每天1000公斤大米，倒在一个个不锈钢托盘里。十几个人用手仔细地筛选、淘洗干净，保证不带杂质后才下锅。米饭熟了，出锅前，先搅松，冷藏后再搅松，装盒前还得搅松……仔细繁复的工序，这就是厦航的米饭。在6日举行的厦门航空先进事迹专场报告会上，厦门航空用细节感动了与会的1500多名代表，用服务践行着“为民服务、创先争优”的宗旨。
“学无止境，服务是一本读不完的书。我们将在服务中，不断地创先争优！”厦航空中乘务员代表作出庄严承诺。
以厦门航空为典型，近年来，厦门市各窗口单位和服务行业广泛开展“为民服务、创先争优”活动，努力优化发展“馨”环境、展示党员“新”风采、实现群众“心”满意。
在服务中创先争优，擦亮窗口是前提。厦门市社保中心在全省率先开通12333热线，并全天候接受义务咨询和办理社保卡挂失，平均月服务15万人次，月办理社保卡挂失2500余张。这是厦门市窗口单位和服务行业着力畅通为民服务渠道的一次尝试。围绕“为民服务”，厦门市各窗口单位和服务行业紧密结合群众需求和工作实际，积极搭设务实管用的服务载体，创新优质贴心的服务举措，探索灵活有效的服务机制。
在服务中创先争优，提升形象是关键。厦门市广泛开展“夺旗争星”、“对标定位”、“每月一星”等各类服务竞赛和先进评比主题活动，各服务窗口争当“五星级窗口”，广大党员争当“服务标兵”，形成了比学赶帮超的生动局面。厦门航空公司积极引导广大党员群众争创“厦航式服务”品牌，积极打造“精、尊、细、美”的特色服务产品，如今已成为厦门乃至我省的典型服务单位，被誉为“福建的另一张名片”。
在服务中创先争优，核心是为民服务。湖里区建设服务中心推行“快审、快批、快拨、快拆”拆迁工作制度，确保手续审批不超过3天，群众24小时内拿到补偿款；思明区城管执法系统围绕“提速为民”，建成数字城管体系，将办案时效从原来的1―3个工作日缩短到30分钟左右。厦门市各服务窗口进一步简化审批程序，缩短办事流程，开辟“绿色通道”，努力为企业和群众提供更满意的服务。
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