5月份,媒体报道江苏省等地西瓜“爆裂”事件后,“膨大剂”成了网络搜索的热门词。这段时间,正是西瓜上市的旺季,“膨大剂”使部分消费者持观望态度,部分地方出现西瓜滞销的现象。记者就此对市区西瓜销售市场作了调查。
在衢州市农贸城内,部分经销户表示今年西瓜比往年难卖。经销户苏建国做水果生意已经10多年了,卖的西瓜大部分都是本地瓜,外地瓜比较少。他说,今年西瓜销售量比去年同期有所下降。
记者采访中了解到,尽管“膨大剂”事件对市区西瓜销售有部分影响,但一些本地瓜农销售势头依旧良好。
5月31日,在柯城区沟溪乡斗目垅村种瓜大户余富龙的西瓜大棚前,不断地有人来买西瓜。附近的村民都知道余富龙种的西瓜好吃。“我们种植的西瓜自然熟,大个的瓜有十多斤呢,西瓜大到不能再大了,才摘下来。”余富龙的妻子余水娇笑着对记者说,现在很多人都专程到她这里来买瓜。余富龙说,他们家的西瓜销售没有影响,7月份,西瓜销售旺季时,他们还要将西瓜拉到武汉等地去卖。
“现在一天要拉六七车,一车有1万多公斤,一天要销西瓜八九万公斤。”5月30日,衢江区林氏精品西瓜专业合作社社长翁有良高兴地说。“基地全部按标准化组织生产,按规定流程,用的肥料是腐熟的农家肥、商品有机肥、生物肥料,农药是低毒低残留农药,全面禁用高毒高残留农药,并尽量采用生物、物理方法防治,而且生产出来的西瓜要经农残检测,保证达到无公害标准。”翁有良告诉记者,基地里的西瓜因无公害、品质好而受到市场欢迎。
我市西瓜种植面积有7万亩左右,其中大棚种植近5万亩、露地西瓜近1万亩。市农科所负责人介绍,我市自2003年温岭人前来发展大棚种植,这个产业得到快速发展,到2010年总产量达到31.1万吨,比2005年13.9万吨增加了2倍多,成为我市的一个新兴种植业。我市地处金衢盆地,不仅气候条件独特,受台风影响小,而且属黄土丘陵,立地条件好,是发展西瓜大棚种植的理想区域。选种的品种大多为“早佳”小西瓜,种出来的西瓜皮薄、肉脆、糖度高,特别是今年,因光照充足,降雨量偏少,品质更佳,受到了青睐。
常山县农业局瓜果专业高级农艺师张发泉介绍,我市西瓜产业已发展得比较成熟,许多种植户都组建专业合作社,按品牌化、标准化组织生产,质量安全有保障,根本不需要像外地部分消费者那样对西瓜消费持观望态度,可放心食用。现在生长过程基本不用激素,都用钾肥进行叶面喷施。他说其实出现一定比例瓜裂也是正常现象,其原因一方面是品种特性,部分品种皮薄,容易裂瓜,另一方面是水面管理,如偏施氮肥、缺钙,或者西瓜生长中后期如遇到长时间干旱,突然下大雨,遭到大水灌溉,都会造成裂瓜。坐果灵即所谓的“膨大剂”,只是在早春低温天气,在雄花不育的情况下,起到促进坐果的作用,根本起不到催熟、膨大作用。特别是4月中旬以后结果的西瓜,根本不需要用这类药剂。
张发泉说,针对外地部分消费者对“膨大剂”这类药剂使用的担忧,中国农科院专家已明确表示,人和植物是两个不同的生长发育系统,使用后根本不会对人体产生副作用,即使用了,使用量也非常微小。
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