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成都旅游攻略为爱吃的你支招让你大饱口福
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[导读]:提到成都,你会联想到什么?美食?美女?美景?身为爱吃一族的你到了成都又岂能放过一尝美食的机会呢?成都美食拥有悠久的历史且品种繁多,其中包括令人百吃不厌、口齿生津的成都火锅。现在就让成都攻略为你支招带你尝尽成都美食吧。

  *巴国布衣*

  巴国布衣以一种民间的姿态,用川东(图库)寻常百姓家的菜肴原料烹制出口味独特的创新菜品,使川菜在风味独特中得以提升与超越。同时,巴国布衣富于地方文化的环境设计,在充分表达巴蜀文化的厚重、清新之时,更以浓墨点染出川东的民风和亲情。说到巴国布衣,不能不提他们的招牌菜,芋儿烧甲鱼、竹荪折耳根炖鳝鱼、豆腐鲫鱼等,无一不是取自民间而精致有加的精品。

  *外婆家*

  外婆家有个土法煨菜的煨缸,要数人合抱,号称川西(图库)第一缸,用耐火砖砌成,内置木冈炭,经木冈炭火慢煨五六小时后,端出来的土鸡豌豆黄、野菌煨青豆等菜品,那绝对是原汁原味,美不胜收。外婆家的另一特色是用土灶柴火焖饭,把久违的乡村特色尽呈食客眼底,那柴火焖出来的饭,当然有另一种味道。外婆家还有一个露天茶吧,在传统的川西三进院落的天井里,可以喝茶打牌,畅饮自酿啤酒……

  *食圣生态园*

  食圣生态园占地两百多亩,园内绿树成荫、溪流淙淙,宽阔的草坪,起伏的山峦让人心旷神怡,室内恒温生态茶园更是一绝,古桥、山峦、曲径、翔鱼、飞鸟……令人恍入后花园。还有黄辣丁火锅、靓蛙火锅、河鲜鱼火锅、彝家烧烤小香猪、大型风味烧烤、食圣煨汤及特色菜品。在这里可以垂钓、散步、健身,各种喜好的人都可以找到自己的去处。

  城南味鲜,以玉林小区和人民南路、科华北路为主的城南美食圈,常常让人流连忘返。

  北:两大中心人民北路和李家沱

  城北在餐饮方面给人们的印象却并不繁华。城北流动人口较多,人口居住分散,导致城北的餐饮业发展较缓慢。但因为有客流量较大的火车北站为背景,以及城北生活小区的逐步成熟,城北也慢慢地形成了以人民北路和李家沱小区为中心的两个美食聚集地。 

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