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邀你一齐走近与张爱玲有关的上海西餐厅
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[导读]:张爱玲,中国现代作家,本名张瑛,张爱玲的家世显赫,祖父张佩纶是清末名臣,祖母李菊耦是朝廷重臣李鸿章的长女。张爱玲一生创作大量文学作品。酷爱追求文学的你是否想到与张爱玲有关的上海西餐厅去感受张爱玲的文学灵感呢?

  红房子西菜馆

  在这个城市里,有人努力寻找与张爱玲或者她生活的那个年代,哪怕只有那么一点点关联的餐厅。

  店名:红房子西菜馆

  地址:卢湾区陕西南路35号红房子楼房6楼(近长乐路)

  第一家是最能让人勾起怀旧情结的红房子西餐馆。虽然沪上的西餐厅越开越多,但红房子,在老上海人心目中的地位,却始终如一。她也一度成为张爱玲笔下那个年代老上海的代名词,许多来到上海的老外们,也会来这里,点上一份过去那个年代的经典菜肴。据说,张爱玲当年也十分爱吃红房子的西餐,有一份她常点的菜单:洋葱汤、烙鳜鱼、烙蜗牛、芥末牛排。而这里牛排,是她的最爱。如今,芥末牛排仍然是这家老牌西餐馆的主打菜之一。只是,这里的风貌与张爱玲生活的那个年代相比,应该有着不小的差距。最早的红房子如今发展为两家,一家在淮海中路茂名路口,保留了过去红房子内部传统的装修风格,而眼前这家陕西南路红房子旧址上,则翻修成现代感设计的环境,风景独好。虽然增添了不少新的法式菜肴,但最初红房子的经典老菜如芥末牛排、炸猪排、罗宋汤等等,还是被保留了下来。

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