美食攻略带你畅游福建搜罗民间美食

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[导读]：提及到福建美食，那可真是多不胜数，令人垂涎欲滴。酷爱追求美食的你对福建美食是否已经有了一定了解和认知呢？你知道福建民间都有些什么美食吗？下面请随美食攻略一齐畅游福建，搜罗当地的最具民间特色的美食吧。

　　诱人可口的泡鸭掌

　　4. 泡鸭掌

　　泡鸭掌是福建省龙岩市的特产，选用上等肉质的鸭爪，配上老店独特的腌制秘方，浸泡而成。成品鸭爪个个颜色诱人，浓浓的香味让人垂涎三尺，配方里加一些大蒜和香醋，这两种东西即是调味剂又是天然的防腐剂，确保了正宗下洋泡鸭爪的风味！

　　下洋泡鸭爪开盖香气扑鼻，吃一口有点“酸”，接着有一点点“辣”，回味无穷，吃过的朋友一定很怀念它独一无二的味道，香、脆、嚼劲十足，绝大多数的人只要吃完第一口，就会一发不可收拾，情不自禁再多吃一只，甚至更多。

　　泡鸭爪以其独特绝佳的美味征服了所有吃过的人，现在在一些大城市宾馆、酒店都是不可缺少的一道美味佳肴,是一种娱乐、休闲、酒宴、居家旅游必备的零食。

　　小贴士：泡鸭掌的制作过程复杂，且有些工艺是不外传的，故您在旅游时可以购买包装好的，但是到了福建就一定得尝尝正宗老店里的，味道会更加纯正。　

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