邀你一起畅游广东品尝美食的海鲜大餐

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[导读]：粤菜即广东菜，中国四大菜系之一，由广州、潮州、东江三地特色菜点发展而成，是起步较晚的菜系，但它影响深远，港、澳以及世界各国的中菜馆，多数是以粤菜为主。酷爱追求美食的你，请快跟随我们的脚步一齐前往广东，品尝美食的特色海鲜大餐吧。

　　广州番禺海鸥岛上啖鱼蟹

　　番禺莲花山远近驰名，然而，很少有人知道与之隔海相望的海鸥岛竟是一处可大叹鱼虾蟹的秘境。

　　海鸥岛没有海鸥，是珠江入海口最后一块未被开发的绿色岛屿。由于四面临海，这里出产的海鲜、河鲜多达几十种，是广州目前最大的鲜鱼供应点。每逢周末，乡间小路都会停满各式各样慕名前来品尝海鲜的小车。

　　野生水鱼清补凉、白灼本地麻虾、清蒸和顺鱼、凉瓜炒天丁鱼、清蒸白鳝片、清蒸青肉蟹、脆皮吊烧家乡鸡、面豉蒸猪肉……一道道珍馐美味组成了海鸥岛上相当有名的河鲜宴。不用担心不够原汁原味，这里的水鱼、麻虾、和顺鱼等不仅新鲜，且菜式都以清蒸为主，大厨只在上桌前加少许豉汁和地道的酱料惹味，百分百保持河鲜原味。

　　若有足够的情趣，大啖河鲜鲜美之余，不妨提上鱼竿临江垂钓，或撑着木桨在江上荡舟，一叹“芭蕉河汊鱼虾，小桥流水人家”的原始风貌。

　　●食肆推荐

　　岛内有很多用松皮搭建的海鲜食家，分布在主干道及海边一带。有网友推荐海边的两间食肆，分别为“强记海鲜大排档”和“红树林海鲜大排档”。

　　●顺路逛逛

　　莲花山：位处珠江口狮子河畔的莲花山，因山中有座麒麟峰，峰顶有块酷似莲花的岩石而得名。这是一个开采了2000多年的古石场，从战国时代一直开采到上世纪80年代。几十代人的斧凿换来莲花山巧夺天工的景致：燕子岩凌空展翅，大石壁峭然入云，大石窟深邃幽远，老鹰崖昂首望海……

　　余荫山房：余荫山房又名余荫园，在番禺南村镇的东南角，是广东四大名园之一。始建于清同治五年（公元1866年），同治十年竣工，距今133年，以“小巧玲珑”的独特风格著称于世，赢得园林艺术的极高荣誉。余荫山房园地虽不足2000平方米，但亭桥楼榭、曲径回栏、荷池石山、名花异卉一应俱全。

　　●出行贴士

　　自驾：从市区出发，走华南快速干线（南行）转入南沙港快速路，至清河路出口，左转石清路往海鸥大桥方向进入海鸥岛。

　　提示：岛上西瓜一绝，甜中带咸，值得一尝。余荫山房门票18元/人。　