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邀你共同畅游山东品尝享誉海内外的山东美食

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[导读]：走进山东，您永远不会感到漠然乏味，17座独具特色的城市宛若17颗璀璨的明珠镶嵌在这片深情的土地上。在这风起云涌、山河壮丽的山东，你知道有什么传统的美食吗？酷爱追求美食的你快跟随我们一齐到山东尝遍特色的传统美食大餐吧。

　　油镟

　　油镟为济南传统精细风味小吃。因其形似螺旋，表面呈金黄色，故名油镟。其外皮酥脆，内瓤柔嫩，葱香透鼻。据说济南的油是在100多年前，由齐河县境内徐氏三兄弟从南京传来。为适应济南人的口味，他们改进了配料，口味变为北方人喜食的咸香味，颇受顾客欢迎，生意十分兴隆，人称“徐家油”。后来许多餐馆广为仿制，成为济南风味小吃。

　　特点：色泽金黄，外酥内嫩，层多松散，葱油香味浓，与馄饨配食味更佳。　

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