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迷上台北精神夜宵 追逐不一样的都市文化
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[导读]:台北市是台湾北部的游览中心,除阳明山、北投风景区外,还有省内最大、建成最早占地8.9万平方米的台北公园和规模最大的木栅动物园。外双溪的故宫博物院是岛内外首屈一指的艺术宝库,对街而立的顺益台湾原住民博物馆,展现原住民文化样貌;圆山周边的台北市立美术馆、儿童育乐中心、大龙峒保安宫、台北孔庙、行天宫,刻划着浓厚的人文活动轨迹。

  【导语】:台北是一座纯正的中文城市。它是台北花博会的明星,叫“远东环生方舟”,是花博会中唯一的企业馆,由远东集团赞助兴建。直到到了台北,从捷运士林站出来,钻进那个全台湾最有名的士林夜市时,我才真的被眼前的场景震惊了…

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  台北是一座纯正的中文城市。喜欢台北,喜欢台北街头巷尾的存在,喜欢那种可以迅速融入的陌生感。有时候,爱一座城市,只需要这样一个有关“精神宵夜”的理由。

  喜欢台北那种可以迅速融入的陌生感。

  那么近,那么远。喜欢台北。喜欢那种可以迅速融入的陌生感。

  摩天楼、大马路,物质世界的极度丰富,并不能将一座城市迅即现代化。多样性,以及由多样性所孕育的无尽可能性,才是城市存在的价值。香港面向大陆游客的自由行安排刚刚开放的时候,第一次由罗湖过关去香港然后从地铁出来突然置身尖沙咀的感觉依然清晰。人都是黄皮肤,招牌都是中文字,但还是有与置身北上广这样的都市截然不同的感受。那是一种由多样性带来的熟悉的陌生感。这种感觉在进到书店的时候最为强烈。那些代表着各种观点、各种活法的书籍、报刊,共处一摊,让人随时都有想翻翻的冲动。不仅是严肃话题。小到城市生活的点点滴滴,也有着北上广书店里所没有的丰富品类。

  台北尤胜香港。因为在台北,中文是官民商共用的第一语言,而且比起粤语,国语有着更优势的书面表达力。它是一座纯正的中文城市。

  当然,多样性的存在,绝不仅仅在书店。不同的活法,以及对不同活法的宽容,骨子里而非钢筋水泥意义上的现代精神,以及这种现代性与纯正传统的无缝对接,街头巷尾的这些存在才是真正的台北,才是我们喜欢台北的理由。

  台北花博会流行馆——“远东环生方舟”:垃圾瓶建起绿建筑

  150万只回收来的饮料瓶,像搭积木一样被搭成了一座房子。这座全世界最轻的房子可不是像积木一样一推就倒。它可以抵抗强台风,以及比台湾九二一地震、四川五一二地震更强烈的地震,而造价只有一般玻璃帷幕建筑的四分之一。这座耗资3亿元新台币的绿建筑,是全球第一座由回收来的饮料瓶搭成的房子。

  它是台北花博会的明星,叫“远东环生方舟”,是花博会中唯一的企业馆,由远东集团赞助兴建。建筑师黄谦智年仅29岁。

  其实,这些瓶子有一个更为正式的名字,宝特瓶。宝特是英语PET的音译。PET是聚对苯二甲酸乙二酯(Polyethylene Terephthalate)的缩写,是制造宝特瓶的原料。1970年代,宝特瓶开始被制成饮料容器使用,当时正值能源危机,人们正思索用什么东西可以取代铁罐、铝罐、玻璃罐等耗能的容器,宝特瓶质轻、安全、节能,在美国市场一出现即风行全世界,被普遍用于饮料、酒类及卫生用品等的包装。但宝特瓶无法自然分解,所以如何处理宝特瓶垃圾成为现代社会所面临的一大环保课题。

  “远东也生产宝特瓶,但我们有回收,回收比例在台湾算满高的,有四、五成。”远东集团董事长徐旭东说。两年前决定做环生方舟后,远东集团透过各个渠道,向全台民众回收150万个废弃宝特瓶,制成独特的宝特瓶建材。

  用垃圾盖房子的型男建筑师名叫黄谦智,他26岁进大学教书,28岁创业,29岁带领平均年龄不到28岁的小智研发团队完成年营业额百万美元。他以募集来的宝特瓶,经过清洗、打碎、融化等,采用许多环保与建筑新技术,制造出30多万个六角型空气塑料砖。PET材质的优点是可以重复使用、组装又容易,加上它有防水、隔热的效果,既省钱又环保。而且,六角型空气塑料砖组装起来之后,呈现出的是像水晶一样晶莹剔透的视觉效果。

  环生方舟是可以移动、并能适应各种气候的建筑。在宝特瓶砖当中加进水,冷冻到零度以下就可以凝固成冰砖,加进土则成为土砖,可移到北极或世界任何一个角落。方舟建筑体的设计完全采用锁点的方式搭建,可以拆装组合,每一片砖墙的长度刚好可以装进卡车里运输。未来花博展期结束后,环生方舟可在不伤害结构的情况下,转运到任何一个地方重组、再利用,完全符合回收、循环、再利用的环保三R原则(Reduce,Reuse,Recycle)。

  黄谦智说:世界大部份的产业都是“动脉产业”,一直大量制造新东西;但如果没有静脉回流的体系,你只是一直制造新血,然后就会失血。环生方舟则提供静脉回流的功能,将两个系统扣起来,完成一个完整的循环。

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