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邀你畅游古老的河北探访传统特色美食
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[导读]:河北地区历史悠久,在河北全省各地,遍布着早期人类的遗址,传说中的黄帝、炎帝就曾活动在河北地区,这里也留下了远古先皇尧、舜、禹的足迹。但对于河北美食,你的了解又有多少呢?下面就请跟随我们一齐探访河北的特色传统美食吧。

  长城饽椤饼

  在长城周边所生的饽椤树树叶内,加入淀粉、三鲜等制成的饼,饼皮略呈透明状,味道清香适口。相传这种作法源于明朝戚继光守山海关时,当时他手下的将士大都来自江浙一带,对北方的粮食不很适应,于是就想出了这样一种粗粮细作的食品。在位于山海关城关南路的鸿宴饭庄可以品尝到这一美味。 

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